Nagykonyhai légkezelés
Innovatív zsír- és szagtalanító készülékeink a gasztronómia számára.
High-touch felületek az olyan felületek, amelyeket különböző felhasználók a nap folyamán többször érintenek. Ezen felületek rendszeres UV-C fénnyel történő fertőtlenítése megakadályozza a káros mikroorganizmusok érintés útján való elterjesztését.
High-touch felületek:
A kórokozó baktériumokkal, vírusokkal szennyezett felületek érintése számtalan fertőzéses betegség forrása. Elvileg minden olyan felület, amelyet egy fertőzött személy megérintett vagy amelyre rátüsszentett, vírusokat terjeszthet.
Ennek a kockázatnak a minimalizálása kulcsfontosságú, mivel a kutatások azt mutatják, hogy például a COVID-19 vírus néhány órán át vagy akár több napig is élhet a felületeken a hőmérséklettől, a felület típusától és a környezet páratartalmától függően.
UVC kézi hordozható készülékünk kiváló eszköz bármilyen felület fertőtlenítéséhez. A 254 nm hullámhosszú UV-besugárzás elpusztítja vagy inaktiválja a mikroorganizmusokat, károsítva azok DNS-ét vagy RNS-ét.
Az IUVA (International Ultraviolet Associaton) ajánlása szerint a felületfertőtlenítő UV kézi készülékekkel legalább 40 mJ/cm2 dózist el kell érni a vírusok inaktiválásához. Tehát ha a célfelület besugárzása 10mW/cm2, akkor ezt a dózist 4 másodperces expozíciós idővel érjük el.
UVC Dózis (mWsec/cm2) = Sugárzási Intenzitás (mW/cm2) x Idő (sec)
Az alábbiak szerint adjuk meg az Önök számára az UVC sugárzási intenzitást az UVC 150 típusú eszközünk aljától számított meghatározott távolságokra:
A mikroorganizmusok legjobb inaktiválási hatásfoka 40–60% relatív páratartalom, és 21–24 ° C környezeti hőmérsékleti tartomány mellett történik.
A készülék alkalmazásának előnyei: