Nagykonyhai légkezelés
Innovatív zsír- és szagtalanító készülékeink a gasztronómia számára.
Vendéglátás, élelmiszeripar
A berendezés tipikus felhasználási területei a vendéglátás, nagyüzemi konyhák, gyorséttermek, látványkonyhák valamit az élelmiszeripar, azok a helyek, ahol zsírt és olajat melegítenek és a zsírral terhelt levegő lerakódást okoz az elszívó csatorna rendszerben, illetve szagterhelést jelent a környezetre.
Még a rendkívül hatékony aeroszolleválasztók sem képesek az összes aeroszolt kiszűrni a konyhai elszívott levegőből. Ez lerakódásokat eredményez az elszívó légvezetékekben és a ventilátorokon. Ezek a lerakódások veszélyes tűzterhelést jelentenek, ezenkívül kellemetlen szagokat okoznak, ami ismételt lakossági panaszokhoz vezet. Ezen következmények elkerülése érdekében ajánlatos UV berendezésünket a konyhai aeroszol kezelésére használni.
Készülékünk az elszívócsatornán kívülre került megtervezésre, így az UV-lámpák nem érintkeznek közvetlenül a zsírral szennyezett levegővel. A konyhai elszívó ventilátor a készülék környezetéből a készüléken keresztül levegőt szív be a légcsatornába. A reaktorkamrában elhelyezett széles spektrumú UV lámpák a 185 nm-es tartományban a levegő oxigénjéből nagy mennyiségű ózont állítanak elő. Az R-FILTER berendezésből kiáramló ózonmolekulák a légcsatornába jutva oxidálják a zsír és szaganyagokat, ártalmatlan anyagok keletkezése mellett elbontják azokat. A konyhai elszívó légcsatorna tiszta és zsírmentes marad és kellemetlen szagoktól mentes.
A beépítéssel kapcsolatos kérdésekkel forduljon épületgépész tervezőhöz, vagy a forgalmazóhoz. A megfelelő berendezés kiválasztásában segítséget nyújt a weboldalon található kalkulátor.
Kérésre készülék adatlapokat küldünk a „Kapcsolat” menüpont alatti regisztrációt követően.