Managementul aerului din bucătărie
Noile noastre aparate inovatoare de eliminare a grăsimilor și a mirosurilor sunt ideale pentru gastronomie.
UVO-C SĂPTĂMÎNDĂ DE FRIGGER și SĂPTĂMÎNDĂ DE FRIGGER cu aroma de fructe de pădure
Turism și industria alimentară
Zonele de utilizare tipice ale acestui echipament sunt industria ospitalității, bucătăriile de mari dimensiuni, fast-food-urile, bucătăriile de prezentare, ceva din industria alimentară, locurile în care se încălzesc grăsimile și uleiurile și aerul încărcat cu grăsime provoacă depuneri în sistemul de evacuare și reprezintă o problemă de miros pentru mediu.
Principiul de funcționare
Chiar și filtrele de aerosoli extrem de eficiente nu sunt capabile să filtreze toate aerosoli din aerul de evacuare din bucătărie. Acest lucru duce la acumularea de depozite în conductele de evacuare și ventilatoare. Aceste depozite reprezintă un pericol pentru sănătatea și provoacă mirosuri neplăcute, ceea ce duce la reclamații repetate din partea locuitorilor. Pentru a evita aceste consecințe, este recomandabil să folosim dispozitivul nostru UV pentru tratarea aerosoliului din bucătărie.
Echipamentul nostru a fost proiectat pentru a funcționa în afara conductei de evacuare, astfel încât lămpile UV să nu intre în contact direct cu aerul contaminat cu grăsime. Ventilatorul de evacuare de la bucătărie inhalează aer din mediul înconjurător al echipamentului prin conductă de aer. Lămpile UV cu spectru larg amplasate în camera reactoarei produc o cantitate mare de ozon în domeniul de 185 nm din oxigenul din aer. Moleculele de ozon care ies din dispozitivul R-FILTER ajung în conductă de aer și îl oxidează pe grăsime și pe substanțele chimice, distrugând în același timp aceste substanțe. Canalul de evacuare de la bucătărie rămâne curat și fără grăsime și fără mirosuri neplăcute.
Pentru întrebări legate de instalarea, contactați proiectantul de instalații electrice sau distribuitorul. Calculatorul de pe site oferă ajutor în alegerea echipamentului potrivit.
La cerere, după înregistrarea în meniul „Contact”, vă vom trimite fișierele tehnice ale aparatului.
Beneficiile aplicării echipamentului:
- Este potrivit atât pentru instalări noi, cât și pentru cele ulterioare
- Instalare rapidă și ușoară pentru orice canal de aerizare cu un orificiu Ø100 mm
- Eliminarea grăsimilor și neutralizarea mirosurilor fără utilizarea de substanțe chimice
- Reduce semnificativ acumularea de grăsime în conductele de aerisire din bucătărie
- Filtrul mecanic și filtrele de carbon activ nu trebuie curățate sau înlocuite atât de des
- Crește durata de viață a ventilatoarelor de evacuare
- Siguranță sporită în caz de incendiu
- Minimizează mirosul de aer emis în mediu
- Reducerea impactului asupra mediului
- Ozon distruge toate tipurile de microorganisme în tubul de aspirare, împiedicând proliferarea bacteriilor și intrarea acestora în bucătărie
- Funcționare silențioasă și automată
- Costuri reduse de întreținere și operare
- Conductele de producție de ozon sunt durabile și mențin eficiența lor, deoarece rămân în afara fluxului de aer tratat
- Casa este realizată din oțel inoxidabil, nu există pericol de coroziune
Hungarian 
English 
German 
Romanian