Managementul aerului din bucătărie
Noile noastre aparate inovatoare de eliminare a grăsimilor și a mirosurilor sunt ideale pentru gastronomie.
Virusurile, bacteriile, ciupercile, sporiile, ciupercile etc. pot crește rapid în sistemele de HVAC umede și întunecate și pot fi răspândite prin sistemele de aer condiționat în întreaga clădire, infectând mediul interior al clienților dumneavoastră. Sistemele noastre de dezinfecție UV montate în conducte de aer, inactivate microorganismele care provoacă bolile în timpul zborului. Managerii de instalații ar trebui să analizeze cu atenție introducerea acestei tehnologii în clădiri.
Lămpile pot fi montate paralel cu fluxul de aer, ceea ce asigură un timp de contact mai lung (timp de permanență) între microorganisme și lumina UV-C:
Beneficiile aplicării echipamentului:
Pentru distrugerea microorganismelor este necesară, în general, o doză de radiație de 10–100 W/m 2, în timp ce sensibilitatea fiecărui organism la radiație variază foarte mult. Valorile D10 pot varia de la 7 W/m 2 (Escherichia coli) până la 1000 W/m 2 (gom). Valorile D10 sunt denumite doză UV care reduce cu 90% numărul de virusuri la un anumit nivel inițial de infectare. Efectul radiației UVC este cunoscut pentru coronavirusurile respective. Valorile D10 pentru aceste virusuri sunt de aproximativ 40 W/m 2.