Managementul aerului din bucătărie
Noile noastre aparate inovatoare de eliminare a grăsimilor și a mirosurilor sunt ideale pentru gastronomie.
MANAGEMENTUL PROFESIONAL AL PĂMĂNTULUI DE LA KONYHA
Nu mirosul și grăsimea să stabilească limite la bucătărie lui.
Inovaționale sisteme de ozon UV pentru eliminarea grăsimilor și a mirosurilor în restaurante, hoteluri și bucătării. Soluții rapid de instalat, ușor de întreținut și proiectate pentru utilizare pe termen lung.
✓ Pentru sisteme noi și existente ✓ Dezvoltare în limba maghiară ✓ Prezență internațională
Instalare rapidă
și ulterior
și ulterior
Fără substanțe chimice
Tehnologia UV și ozon
Tehnologia UV și ozon
Cunoștințe ingineresti maghiare
Soluții profesionale de aerisire din 2003.
DIN EN 16282-8
Certificare pentru tratarea cu aerosoli în bucătărie.
ISO 9001 & ISO 14001
Viziune de management al calității și al mediului.
Transport internațional rapid
O trecere competitivă pe plan intern și extern.
Locuri cunoscute?
Nu este suficient să evacuăm aerul contaminat: trebuie să îl tratăm înainte ca acesta să ajungă în mediu.
Probleme de miros, depuneri de grăsime, curățenie din ce în ce mai frecventă și o presiune crescândă asupra echipamentului: toate acestea reprezintă un risc pentru afacere.
01
Un miros neplăcut în mediu
Aerul de bucătărie emis poate cauza reclamații, conflicte sau limitări de funcționare.
02
Conducte de aer grase
Aromele fine formează depuneri în plus față de separatoarele tradiționale.
03
Îngrijire costisitoare și frecventă
Curățarea filtrului, a ventilatoarelor și a canalelor necesită timp, bani și organizare.
04
Mai mare risc de incendiu
Greutatea crescută de grăsime crește încărcarea sistemului și poate reduce siguranța de funcționare.
Tehnologie care funcționează împreună cu sistemul.
Non-obtrusive, not cumbersome – designed for a professional kitchen environment.
Avantajul comercial al soluției
Un sistem mai curat. Mai puțin miros. O administrare mai predictibilă.
Instalațiile R-Filter descompun substanțele grase și chimice cu ajutorul proceselor de oxidare, reducând în același timp încărcătura sistemului de aer condiționat.
-
✓ Mai puțină acumulare de grăsime
Poate reduce contaminarea canalelor, ventilatoarelor și filtrului. -
✓ Reducere semnificativă a nivelului de miros
Acesta poate ajuta la prevenirea problemelor de mediu și a experienței neplăcute a oaspeților.
-
✓ Curățare și schimbare mai rare
Mai puține costuri de oprire, organizare și întreținere.
-
✓ Instalație și service ușoare
Este proiectat pentru sisteme noi și existente, cu o structură ușor accesibilă.
CINELE VĂ RECOMANDĂM?
Aceasta ajută acolo unde performanța bucătăriei deja pune presiune asupra mediului înconjurător.
Restaurante și bucătării spectaculoase
Pentru confortul clienților și pentru un mediu plăcut, funcționarea fără praf este cheia succesului.
Hoteluri și locuri de evenimente
Pentru bucătăriile cu o sarcină ridicată, unde siguranța și calitatea constantă sunt principii esențiale.
Bucătării și industria alimentară
Pentru sisteme de evacuare centrale, transport de aer de înaltă calitate și medii tehnice complexe.
În cifre R-FILTER
Experiență care a fost dovedită deja în întreaga lume.
În spatele soluțiilor noastre se află sute de proiecte realizate și două decenii de dezvoltare profesională.
1050+
instrumentul vândut
Tehnologia R-Filter
600+
proiect
soluție tehnică unică
23
în țară
prezență internațională
20+
Experiență de un an
dezvoltare continuă
Un flux simplu
Nu oferim un singur pachet. Planificăm o soluție bine dimensionată.
Rezultatul se bazează pe echipamentul adecvat, instalarea corectă și operarea adaptată la sistem.
1
Întrebări tehnice scurte
Examinăm încărcarea operațională a bucătăriei, debitul de aer aspirat, designul conductei de aer și natura exactă a problemei de miros sau grăsime care trebuie tratată.
2
Măsurare și propunere
Pe baza datelor tehnice, determinăm echipamentul adecvat R-Filter și oferim o propunere pentru punctul de instalare optim.
3
Transport și asistență
Oferim livrări rapide, ajutor în instalare, apoi oferim suport tehnic și de întreținere.
DOUĂ LUNI DE FUNCȚIONARE NORMALĂ
Soluție pentru sistemul existent sau pentru proiectarea nouă.
Selectarea tehnologiei adecvate este determinată de proiectarea sistemului aerodinamic și de sarcina care trebuie gestionată.
UVO-C
Un sistem de producție de ozon plasat în afara fluxului de aer tratat. Lămpile UV nu intră în contact direct cu aerul cu ulei.
- Design ușor de instalat
- Design care sprijină durata de viață a lămpii
- Pentru sisteme noi și existente
UVS
Un sistem conceput pentru tratarea directă a aerului absorbit cu grăsime, combinând fotoliza și ozonoliza.
- Pentru sisteme de evacuare centrale
- Pentru gestionarea a mai multor fluxuri de aer în același timp
- Pentru aplicații de bucătărie de înaltă performanță
Încredere bazată pe principii tehnice
Calitate premium, tehnologie verificabilă, experiență la nivel internațional.
„Gestionarea bună a aerului funcționează cu adevărat atunci când oaspeții nu simt beneficiile, iar operatorul le experimentează în fiecare zi.”
Modulul R-Filter: tehnologie eficientă, design industrial estetic și funcționare ușor sustenabilă.
-
Din 2003
Experiență în producție și dezvoltare. -
Premiul Red Dot
Modul de concepție industrială în design.
-
Producție proprie
Experiență tehnică și științifică în Ungaria.
-
Piața internațională
Prezență în creștere la nivel mondial.
EXISTENȚA NAȚIONALĂ
Soluții dovedite pe tot cuprinsul Europei.
Experiență internațională, adaptată cerințelor locale
Soluțiile pentru tratarea și eliminarea mirosurilor din aerul de bucătărie pot fi adaptate la cerințele tehnice și operaționale ale diferitelor piețe.
ÎNTREBĂRI FRECVENTE
Înainte de a lua această decizie, merită să se clarifice aceste aspecte.
Răspunsul exact se obține întotdeauna din analiza bucătăriei și a sistemului de aer condiționat.
Poate fi instalat și în sistemele de aspirare existente?
Da. Mai multe dispozitive R-Filter sunt potrivite atât pentru instalări noi, cât și pentru instalări ulterioare. Soluția specifică depinde de configurația canalului, spațiul disponibil și debitul de aer.
Câtă întreținere necesită?
Sistemele au fost proiectate pentru acces ușor și întreținere predictibilă. Intervalul precis este determinat de durata de funcționare și încărcarea de lucru.
Cum alegem echipamentul potrivit pentru filtrul R?
Analizăm cantitatea de aer aspirată, designul conductei de aer, tehnologia de gătit și natura problemei de miros. Pe baza acestor date, dimensionăm sistemul și determinăm punctul de instalare propus.
Cât timp durează fabricarea unui echipament R-Filter?
Data de livrare și termenul de producție depind de echipamentul selectat, numărul de piese și dimensiunea proiectului. Termenul exact este indicat în ofertă.
Cât costă un echipament?
Prețul depinde de performanța echipamentului necesar, modul de instalare, designul conductei de aer și conținutul tehnic al proiectului. După o scurtă discuție, vom elabora o ofertă orientată specific sistemului respectiv.
Opinie klientów
Experiențe din practică.
★★★★★
„Instalarea s-a desfășurat rapid și, în scurt timp, mirosul care ieșea din bucătărie a scăzut semnificativ.”
Péter Kovács
operator · restaurant în centrul orașului
★★★★★
„Pentru noi, din cauza mediului înconjurător apropiat, funcționarea fără miros a fost o chestiune crucială.”
Andrea Horváth
manager de instalații · bucătărie hotelului
★★★★★
„În timpul pregătirii proiectului am beneficiat de sprijin profesional constant.”
Gábor Nagy
director tehnic · bucătărie centrală
★★★★★
„Instalarea a fost rapidă și întreaga soluție pare mai sigură.”
Marta Szabó
coordonator de investiții · lanț de restaurante
PRIMUL PAȘĂ: 15 MINUTE
Să vedem ce soluție se potrivește bucătăriei dumneavoastră.
Solicitați o consultație tehnică gratuită. Nu vă trimitem un catalog general, ci vă recomandăm următorul pas în funcție de sistemul dumneavoastră.
✓ Contact în termen de o zi lucrătoare
✓ Informații tehnice preliminare
✓ Oferta fără obligații
Solicit o intervenție expertă
Completează formularul și echipa R-Filter va lua legătura cu tine.
Hungarian 
English 
German 
Romanian