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Beseitigung von Müllgerüchen, wenn die Abluft auf Straßenniveau abgeführt wird

Kep1HU

* Abgase: Wenn die Abgase in einen geschlossenen Raum oder eine Straße geleitet werden, ist es wichtig, dass die Ozonkonzentration am Abgaseinlass nicht die lokalen Grenzwerte für die Ozonbelastung am Arbeitsplatz überschreitet. ** Mindestens 6 m: Langere Kanäle ermöglichen es, dass der Ozon länger in Kontakt mit Gerüchen bleibt und sie oxidieren kann. Warum kann UV-Strahlung im 254 nm-Bereich das Ozon […]

UV-OzonTechnologie zur Aerosolnachbehandlung in gewerblichen Küchen

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Bei der Planung neuer Küchen wurde besonderer Wert auf die Nachbehandlung von Aerosolen in der Abluft gelegt, für die innovative Lösungen mit UV-Ozon-Technologie entwickelt wurden. Unsere Behandlung erfolgt nach der Nachbehandlung, da die abgelaufene Luft mit Fettbelägen bereits eine Vorbehandlung durch den Aerosolabscheider im Küchenabzug erhalten hat. Ein Gerät zur Abscheidung festen oder flüssigen Partikeln in der Luft, durch die mechanischen Kräfte, die die Partikel in die Luft bewegen […]

Mit Ozon und UV-C Licht gegen Schimmel in Kühlräumen

Blog6 1

Das untenstehende axonometrische Diagramm zeigt den Kühlprozess eines Kühlraums. Die meisten Kühlräume verfügen über ein geschlossenes Belüftungssystem. Die Luft bleibt zirkuliert im Raum. Kalte Luft strömt aus dem Verdampfer. Während sie durch den Raum zirkuliert, erwärmt sie sich, wird wieder in den Verdampfer geleitet und erneut gekühlt, bevor der Zyklus erneut beginnt.

Ethylenentfernung in Obst- und Gemüselagerräumen

Gemüse

Obst und Gemüse atmen auch nach dem Ausschneiden weiter. Bei der Atmung produzieren sie nicht nur Kohlendioxid und Wasser, sondern auch Ethylen (C₂H₄). Ethylen ist eine Pflanzenhormongase. Es soll die Prozesse im Zusammenhang mit Alterung und Reifung regulieren. Wenn sich dieses Gas ansammelt, erreichen die Früchte und Gemüse schnell ihre Reife, was letztendlich zu Qualitätsverlust und einer verkürzten Nutzungsdauer führt […]

Fettbeseitigung und Geruchskontrolle für Großküchen

Negyszog wurde erschossen

Ozon (O₃) entsteht in der Natur aus Sauerstoff (O₂) und entsteht auch in unseren Geräten mithilfe von UV-Licht mit einer Wellenlänge von 185 nm. Durch Fotolyse entstehen aus zwei Atomen Sauerstoff in der Luft zwei Atome (Nassensens). Diese Atome verbinden sich mit dem Sauerstoff in der Luft und bilden Ozon, der die flüchtigen organischen Verbindungen (VOCs) stark oxidiert, unangenehme Gerüche neutralisiert und die Luft desinfiziert. Die […]