Ozonul (O₃) se formează în natură din oxigen (O₂) și în dispozitivele noastre se produce prin intermediul luminii UV de 185 nm. Prin fotolizație, moleculele de oxigen din aer se descompun în două molecule de oxigen monatomice (nasense), care, atunci când se combină cu oxigenul din aer, formează ozon, care oxidă puternic compușii organici volatili (VOC), neutralizează mirosurile neplăcute și dezinfectează aerul.
Graficul de mai sus prezintă electronii aflați în interiorul moleculei de ozon, pe electronii externi ai atomului de oxigen. Atomul de oxigen cu o legătură covalentă unică și o energie de legare mai mică este cel care se poate desprinde ușor de moleculele de ozon și pe care îl folosim în canalul de evacuare al aspiratorului de bucătărie pentru oxidarea compușilor organici volatili. Trebuie să ne asigurăm că oxigenul poate circula împreună cu fluxul de aer în canalul de evacuare pentru o perioadă de cel puțin 2-3 secunde, astfel încât să aibă timp să exercite efectul său oxidant.
Ozonul este o moleculă sinucigașă. El caută moleculele VOC care trebuie atacate, le oxidează și în același timp se autodistruge.
Echipamentele noastre, care sunt montate în pasajul aerian:
Echipamentele noastre care injectează ozonul din exterior în traheea:
Hungarian 
English 
German 
Romanian